belgilar ‘morkovcha’

Koreyscha sabzili salat “Morkovcha”

Bu salatni Toshkentda koreyslar tayyorlab sotganigami yoki Koreyada haqiqatdan ham shunday salat borligidanmi odatda koreys salati deyiladi, lekin yana bir nomlanishi bor, Morkovcha deyiladi, bu so’zni aniq kelib chiqishini bilmaymanu, lekin tahminim bo’yicha morkov’ ruscha so’z, -cha qo’shimchasi esa o’zbekcha erkalash-kichraytirish qo’shimchasi bo’lsa kerak. Salat shunchalik sevib iste’mol qilinganidan shunday nom berishgan bo’lsa kerak. Salat haqiqatda mazali bo’lib, tayyorlanishi onson, masalliq ham ko’p kerak emas. Davomi »

Like!
15