belgilar ‘oshirma hamir’

Ko’knorili rulet

Qish ham keldi, bunday sovuq havoda ko’chaga chiqmay uyda issiq choy bilan biron bir shirinlik yeyishga nima yetsin. O’rtog’im ko’knori (русча мак) bergandi, shirin rulet qilishga qaror qildim. Turkiyada ko’knori ya’ni turkcha haşhaş eng ko’p Afyon shahrida yetishtiriladi, o’rtog’im ham Afyonli bo’lgani uchun menga ham olib kelibdi. Aslida ko’knorini ma’lum bir mazasi yo’q, lekin qanchalik foydali ekanligini so’rasangiz, boshqa mahsulotlarga nisbatan tarkibida kalsiy miqdori bo’yicha chempion  hisoblanadi. Davomi »

Like!
4

Oshirma hamirdan parmuda somsa

 

Bu somsalar biz bilgan parmuda somsadan kichikroq qilinadi ve yeyishga juda qulay. Qiymasiga go’sht, pishgan kartoshka, pishloq va boshqa oldindan pishirilgan sabzavotlarni solsangiz bo’ladi. Davomi »

Like!
16